home bakkerij Klima Plus

Klima Plus

Toepassing

Uw ruime voorraad, altijd bij de hand!

Met deze Klima plus cel kan de bakker zijn brood assortiment voorbakken en gedurende meerdere dagen bewaren. Ook recovery (producten uit de bewaardiepvries, geleidelijk laten ontdooien) en langzaam rijzen is met deze installatie geen probleem.

Hierdoor word de authentieke vorm en smaak van uw product behouden. Geen uitdroging of vervorming.

Techniek

- vochtigheid/ temperatuur regeling
- luchtcirculatie via verlaagd plafond
- actieve bevochtiging via verdamingsprinicipe. (hoge vochtigheid zonder schimmelvorming)
- ingebouwde ledverlichting
- stootbanden

Installatievoorbeelden

Klik om de afbeelding te vergroten

Klimakast installatievoorbeeld - klik om te vergroten Klimakast installatievoorbeeld - klik om te vergroten
Klimakast installatievoorbeeld - klik om te vergroten Klimakast installatievoorbeeld - klik om te vergroten



Gerelateerde producten

Contact

Lannoo Koeltechniek Koeltechniek Lannoo BVBA
Balgerhoekstraat 24/25
8750 Wingene

051 65 80 64

koeltechnieken.lannoo@telenet.be

BTW 0644.816507